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民间故事:兄弟酿酒之风水宝地

时间:2022-01-03 09:17:21 点击: 0

  核心提示:中国有着几千年的酒文化,其中以白酒最为出名。我们生产的白酒远销海外,许多老外都对白酒的香味痴迷。现代人送礼一般都会选择送高档白酒,其实在古代人们也普遍爱喝白酒。

接下来将由半杯水为您讲述,来自农村老人所讲的那些,你没听过的民间故事! 

中国有着几千年的酒文化,其中以白酒最为出名。我们生产的白酒远销海外,许多老外都对白酒的香味痴迷。现代人送礼一般都会选择送高档白酒,其实在古代人们也普遍爱喝白酒。不过那个时候的酒没有香精勾兑的,完全是那种通过酿造技术做出来的。那时的酒不但好喝而且喝完之后不上头,堪称是白酒的黄金时期。 而那时的酿酒技术也没有现在这般先进,通常情况下是准备一个大坛子,然后把发酵的粮食放入坛子里埋在地下。等到时间到了把坛子打开,酒香就飘出来了。

之后再使用方法把酒过滤,这好喝的白酒就做成了。在清朝山东一带有这样两个兄弟,父亲是专门造酒的。后来年岁大了,就把自己的手艺告诉了两个孩子。等到分家的时候,两个孩子各选了一块地盖起了酿酒作坊。本以为相同的手艺二人又很勤劳,以后日子肯定都能红火。没想到后来哥哥的生意兴隆过上了好日子,而弟弟却越来越穷苦。 

后来村里的老人说,这其实是由于哥哥的酿酒作坊选了一块风水宝地,所以才会生意兴隆的。在哥哥盖好酿酒作坊的时候,一个风水先生路过这块地,就被酒香所吸引。于是拿了几文钱买了一壶酒,这时风水先生拿出一个罗盘然后就掐指算。风水先生对哥哥说:“怪不得你酿造的酒如此美味,原来是选了这块风水宝地呀。”哥哥有些不解问什么是风水宝地?

风水先生解释说,所谓的风水宝地就是适合一个人居住与发展的地,通常情况下在风水宝地这个人的运势就会好。 这引起了哥哥的兴趣,然后就带着风水先生到弟弟的酒作坊去帮看一下风水。结果风水先生到了弟弟那块地,连连摇头说这块地不好。假如长期在这里经营轻则生意惨淡,重则家破人亡。弟弟听了这些话非常生气,连忙要把风水先生轰走,而哥哥却拦住了弟弟说无论怎样都要待人和善。就这样哥哥付完钱送走了风水先生,而弟弟则坐在一旁生闷气。 

到了晚上弟弟想:“也不知道哪里来的风水先生,在这胡说,他说我生意惨淡我偏要做的比哥哥好。”于是弟弟开始改进酿酒技术,打算酿造出更美味的酒。可是接下来的日子,他的生意像风水先生所说的一样客人越来越少。无论他怎么努力所酿造出来的酒一直卖不过哥哥,这让他对风水先生说的话深信不疑。后来他又花了银子把风水先生请来,向风水先生询问破解的方法。风水先生说,如果想要自己的生意好起来,就需要选一块风水宝地,然后重新修作坊。 

于是听从了风水先生的话,他另选了一块地,也修了一个作坊。短短一个月的时间,他的生意就逐渐好了起来。虽说日子过得依然没有哥哥红火,但比起之前来要强了不少。这件事情后来在村子里传开了,人们都佩服这位风水先生算的太准了。那么这风水先生真的有这种能力可以算出风水宝地的存在吗? 其实用现在的方法去分析这件事情,就发现风水先生并没有所想的那么神。首先酿酒的时候,酒坛子内要保持适宜的温度。

这样发酵出来的酒才会更香,而哥哥选的那块地温度适宜所以酒的味道更好,生意自然就好。弟弟一开始选的地,估计是温度不适宜酿造导致出来的酒发酸发苦,这样时间久了别人自然不会买他的酒喝。后来弟弟换了一块地,这块地更适合发酵用,所以酿造出来的口感改善了许多,生意才逐渐缓和过来。 至于风水先生是通过什么方法选地址的,小编估计是看了一些书籍,掌握了古人选地的规律。不得不佩服古人的智慧,能把这样细节的东西总结出来。 

作者申明:传承民间文化,说出魅力故事。故事属虚构文学作品,不可迷信、模仿故事情节等。更与现实生活无关,请理性、正确地欣赏故事。配图来自网络,需要请联系删除。山野奇谈民间事,用尽半生写红尘。好听的故事,好看的文,感谢您一直以来的陪伴,接下来的故事,会更加精彩,咱们下期见!

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作者:易经文化网 来源:网络
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